春に旬を迎える野菜「かぶ」のご紹介！✨
春の息吹を感じる旬の逸品、葉も実も丸ごと食べよう！
白い実の部分には大根と同様に消化酵素のジアスターゼが含まれているので、胃もたれや胸やけの解消などに効果があります。焼くと香ばしくなり焼き加減によって食感と甘みがかなり変化するので新たなおいしさが楽しめます。
葉はカロテンのほか、ビタミンB1、B2、Cなどを豊富に含むため美肌効果も。
漬けたり、焼いたり、煮たりすると、食感や甘味が変化して、また違った楽しみがあります。

この機会に、ぜひご賞味ください。あなたの健康と豊かな食生活を一層サポートします。

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