「無農薬」の表示ってダメなの？
2024/03/07
以前は「無農薬」「減農薬」などと表記された野菜が販売されていましたが、これらの表現は生産者によって定義が異なり、消費者に誤解を与えやすいという理由で、平成16年に禁止されました。農林水産省の『特別栽培農産物に係るガイドライン』によると、「無農薬」「減農薬」「無化学肥料」「減化学肥料」は表示禁止とされています。
特別栽培農産物とは
その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培された農産物です。節減対象農薬と化学肥料双方の節減が必要です。なお、節減対象農薬を使用しなかった場合、「節減対象農薬：栽培期間中不使用」との表示になります。
農薬に関する特別栽培の表記
農薬をまったく使用しない場合…「農薬：栽培期間中不使用」
節減対象でない農薬を使用した場合…「節減対象農薬（※）：栽培期間中不使用」
節減対象農薬を削減した場合…「節減対象農薬：当地比◯割減」など
